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Notre monopole
Le berceau de nos cépages les plus rare
Au cœur de la Côte des Bar, à Ville-sur-Arce, se cache l'un des secrets les mieux gardés du Domaine Daniel Pétré & Fils : la parcelle « Sur Mont Coppé »
Plus qu'une simple parcelle, c'est notre Monopole. Un joyau brut que notre famille est la seule à cultiver et à magnifier au fil des générations.
Un terroir unique
C’est sur ce terroir unique et préservé que nous avons choisi de faire renaître l'histoire de la Champagne. Sur Mont Coppé est le berceau de nos cépages anciens les plus précieux : le Pinot Blanc, le Pinot Gris, le Petit Meslier et l'Arbanne s’y épanouissent pour offrir des vins d'une rareté absolue.
L’exposition idéale de cette colline et la typicité de ses sols confèrent à nos cuvées une tension minérale, une complexité et une texture soyeuse incomparables.
Chaque flacon issu de ce monopole raconte l'histoire d'un lieu unique :
Nos Monocépages d'Exception : À l'image de notre Pinot Gris Sur Mont Coppé, l'expression pure d'un seul cépage rare, d'une seule année et d'un terroir exclusif.
La Cuvée L'Atypique : Véritable chef-d'œuvre de notre domaine, elle assemble les cépages oubliés nés sur cette parcelle pour offrir une expérience sensorielle inoubliable aux amateurs de grands vins de Champagne.
